整体厨房设计注意事项 七个细节需做好

　　整体厨房设计注意事项 七个细节需做好

　　整体橱柜，是指由柜体、燃气具、电器、厨房功能用具四维一体组合而成的橱柜模式，具备多用途的用途。现在已经发展成为商家可以根据消费者家庭成员的个性需求，比如厨房结构、面积等方面，通过整体设计、配置、施工，最后形成成套的产品。

　　近年，装修的朋友越来越多，因此整体厨房近几年在国内装修中比较流行。整体厨房有很多优点，外形美观、空间合理、使用便捷等。如果前期设计到位、选对配置，整体厨房还会有一个最令家庭主妇们喜欢的优点，那就是没有死角，便于清洁，省心省力。接下来小编为大家介绍整体厨房设计注意事项。

　　整体厨房设计注意事项

　　1、柜体高度量身定做

　　在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身能起到决定性作用。当您长时间地保持屈体向前20倾斜度时，将对您的腰部产生极大的负荷，日积月累，最后腰疼也将伴随而来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。

　　2、灯光搭配 烧菜更美味

　　厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明；另一个则是对洗涤、准备、操作各区分别的局部照明。后者中洗涤与准备区，一般可以在吊柜下部布置射灯光源，并设置方便的开关装置。而在操作区中，充足的光线能使您在操作时更能掌握火候。

　　3、厨房电器 合理分配

　　现在厨房面积大小比较适中，电器随之也进入，使厨房方便了许多。可因每个人的不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等嵌入在橱柜中的适当位置，以此提高厨房电器的烹饪效率。

　　4、储藏柜 要简洁

　　厨房的地柜是储存各类杂物的重要区域，把地柜做成推拉式抽屉是再好不过了，这样既方便取放，视觉也较好。吊柜一般做成多层格子，柜门做成对开或者折叠拉门形式为好。

　　5、有效空间 充分利用

　　厨房环境本来就是一个比较拥挤的区域，有效利用更多的空间就十分重要了。例如，吊柜与操作平台之间的间隙通常是可以利用起来的。

　　6、宝宝安全 厨房同样重要

　　厨房里许多地方要考虑到孩子的安全问题。如炉台上设置必要的护栏，防止锅碗落下，各种洗涤制品应放在水槽柜下专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。

　　7、添加岛台 累了坐着烹饪

　　厨房里不少活是完全可以坐着干的，这样可以使您脊椎得以放松，所以，为您自己设置一个可以坐着干活的附加岛台，点几个蜡烛，简易的烛光晚餐就成功了，这也是厨房的一大亮点。

　　室内厨房设计常被忽略的细节处

　　厨房装修中人们最关心的是厨房的实用性，要易清理，布局合理便于操作，设计美观、科学。

　　装修厨房首先要满足洗、切、炒的三大基本功能，如果面积大还可以考虑放置冰箱、洗衣机，甚至兼做餐厅的功能。

　　为便于操作，洗、切、炒应顺序安放，不能穿插安放。灶台如果有条件可放到厨房阳台，这样油烟排放会更通畅，中式厨房不宜做成开放式，因为国人的饮食习惯造成烹饪时油烟较多(设计中应考虑大排量抽烟机的安装)，开放式厨房会污染室内，还有燃气泄漏的安全性也应考虑在内。

　　厨房的操作台面应选择大理石、人造大理石或防水板来做，便于清洗又卫生。

　　厨房的管道较多，如果要包暖气管、上下水管管道，最好用水泥板包起来外贴磁砖，而不宜用PVC板，因PVC板是塑料材料，耐高温的性能不好。高处的管尽量藏到厨房吊柜内或吊顶内，避免明管。水管的改造要由有经验有资质的专业人士进行，改后还要试压。在管道改动中煤气的管道是不能动的。

　　厨房设计防火要求规范有哪些

　　(1)液体储罐总储量不应超过丨5m3,当直埋于高层建筑或裙房附近，面向油罐一面4.00m范围内的建筑物外墙为防火墙时，其防火间距可不限。

　　(2)中间罐的容积不应大于1.00m3,并应设在耐火等级不低于二级的单独房间内，该房间的门应采用甲级防火门。

　　当高层建筑采用瓶装液化石油气作燃料时’应设集中瓶装液化石油气间，并应符合下列规范：

　　(1)液化石油气总储量不超过1.00m3的瓶装液化石油气间，可与裙房贴邻建造。

　　(2)总储量超过1.00m

　　3、而不超过3.00m3的瓶装液化石油气间，应独立建造，且与高层建筑和裙房的防火间距不应小于丨0m。

　　(3)在总进气管道、总出气管道上应设有紧急事故自动切断阀。

　　(4)应设有可燃气体浓度报瞥装置。

　　(5)电气设计应按现行的国家标准《爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范》的有关规定执行。

　　(6)其他要求应按现行的国家标准《建筑设计防火规范》的有关规定执行。

　　在上述要求的基础上，还应该考虑到如下设计细节：

　　(1)设计燃气房、燃气罐、燃油箱位置要远离火源，并有防火墙隔断。

　　(2)燃气燃油管道的设计要使用符合消防要求的金属管和管件，其走向要远离热源，不能从热源上通过，法兰接头、管件、阀门要符合消防要求，确保密封无泄漏，并且便于检査与检修。

　　(3)燃料库房要设有消防报警设施，库房内安装防爆照明灯，开关、插座要设在库房外，防止电气打火，要使库房内不见明火。

　　(4)燃气房建筑设计要密封，有防火墙，要设计通风装置，送、卩风系统应采用防爆型的通风设备。送风机设在单独隔开的通风机房内且送风干管上设有止冋阀时，可采用普通型的通风设备。防止燃气泄漏外溢爆炸起火。

 

　　室内设计整体厨房的环境指标

　　1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动，锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，最好将水池与灶台设计在同一流程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。

　　2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理，烟道采用墙垛的形式，燃气管道预留在烟道附近，很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样，操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上，否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。

　　因此，水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来，成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶，而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。

　　3 、习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示，这种格局会让你心满意足，然而在烹制中餐时，锅里的油烟会四处飞溅，每餐下来，岛型工作台上，甚至附近的地面都很油腻。

　　编辑总结：关于整体厨房设计注意事项就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。想了解更多相关知识，可以关注齐家网资讯。