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  • 室内厨房装修常见三大盲目误区

  •   室内厨房装修常见三大盲目误区
      虽然厨房的整体设计越来越精巧,功能上也是几近完善,但仍需你细心把握,否则一不小心还是有可能出现问题。我们把关于厨房的各类问题集中于此,让我们的厨房别犯同样的错,让我们的厨房离完美更近一些。
      一错:抽油烟机中看不中用
      网友:我是全职的家庭主妇,新家装修时,厨房是我最费心思的。我家的整体厨房是进口品牌,外观漂亮,功能齐全。唯一遗憾的是选择了一款超薄的平板式抽油烟机。当时看中的是它的外形,但现在发现它的抽烟能力太弱。做一顿饭,厨房里的味道特别大,半天也散不去。想换抽油烟机又太费事,不换又解决不了油烟大的问题,让我很苦恼。
      设计师:当初进口品牌的整体厨房出现在市场时,其抽油烟机的外形与整体厨房的和谐设计让人们眼前一亮。的确,平板式的机体设计,简洁时尚。虽然价格不菲,仍颇受市场欢迎。然而,它并不适合中国菜煎、炒、烹、炸的烹饪形式,因为集烟罩太浅或根本就没有集烟罩,来不及抽走的油烟外溢扩散严重。时间一长,油腻将附着在柜面或墙面上。厨房的卫生就成为另一个让你头疼的问题。
      要解决这个问题,建议你换个深罩型的抽油烟机。这类机型包括深型或深柜型,都设置了较深(容积较大)的集烟罩。当风机高速运转时,集烟罩上方形成一定的负压区,用来容纳来不及抽走的油烟,起到了缓冲的作用,从而可消除大量油烟外溢扩散的现象。
      二错:操作区布置不合理
      网友:我家厨房的洗菜盆与侧墙的距离不到10厘米,又紧挨着灶台,几乎没有放案板操作的地方。做一道菜,要在灶台的右边洗菜,然后到灶台的左边切菜,来来回回的,特别不顺手。原来,房子的水管与煤气管是挨在一起贴墙排的,橱柜公司设计时,为图省事就直接就近管道安装了灶台与洗菜盆。真后悔自己当初没考虑到这些细节,造成了现在让人别扭的状况。
      设计师:像该女士这样的烦恼,也有不少读者向我们反映过,但要从根本上解决这个问题,也许就得改管道、换台面了。
      装修厨房是一定要强调实用性的,不仅要结合操作流程对操作区进行合理布置,还有台面高度、柜体高度和厚度、灯光的亮度等问题,都要根据业主的具体需要进行调整。家中“主厨”的意见非常重要,尽可能在全盘考虑后,再与橱柜设计师进行深入沟通。
      我们设计师是通过设计去实现自己的构想,但要真正感受操作的方便,更多的是需要结合业主的切身体会和生活经验。
      三错:不切实际的松木台面
      网友:装修时,为了追求我喜欢的乡村田园风格,橱柜都设计成开放式的,没有柜门,用粗质的麻布帘做遮挡,橱柜的台面也放弃了成品台面,而选用了质朴的松木板,让工人在现场拼接安装,最后在台面上刷防水漆。本以为防水应该没问题了,但可能因为松木是实木材料,难免会有水分,脱水后逐渐收缩,导致台面板交接的地方裂缝越来越大,补胶也于事无补,而且当台面上有积水时,水都往柜体里渗。现在我只能更换台面才能解决问题了。
      设计师:看来张先生的确是太理想化了。松木板的台面看上去固然很“酷”,但毕竟厨房台面是接触水最多的地方,而木材是比较容易吸水的材料,所以开裂变形是早晚的事。现在乡村风格的设计风潮正劲,所以建材市场上这类风格的材料相应地也就越来越齐全了,你可以选择合适的材料来代替实木。装修中实用与美观永远是一对矛盾,但只要选对了材料,这对矛盾是可以平衡好的。
      如何使厨房的装饰具有很大的灵活性
      餐厅使用率极高,在居室中是必不可少的,餐厅在使用方面要求洁净、方便、舒适。一般除布置必要的餐桌、餐椅外,还应设一个酒柜储藏酒具等。餐厅的位置应靠近厨房,与厨房相邻的餐厅可以做成酒吧式,用透明隔断或酒柜将餐厅和厨房隔开。由于不做全面隔断,在视觉上会感到空间较为宽敞。
      餐厅的设计变化多且形式自由,不拘一格,这主要是取决于对空间的要求和总体的设计风格,同时设计者也必须考虑到它的尺寸和配套家具。餐厅中家具的色彩及结构也对室内风格起着不可忽略的作用。
      餐厅的装饰有很大的灵活性,可以根据不同家庭的爱好以及特定的居住环境做成不同的风格,创造出各种情调和气氛。墙壁可适当挂些静物式风景画,再配以适当的绿化,墙面色调尽量用淡暖色,以增进食欲。照明装置则以安置明亮的白色吊灯为好,灯光应集中在餐桌上,光线要柔和,使环境更加亲切融合。只有功能与造型相结合,才能让你的餐厅尽善尽美。
      开放式厨房是没有像传统的厨房那样完整的厨房归厨房,餐厅归餐厅的,就是比较宽敞的,厨房客厅餐厅为一体的开放空间,所以现在很多小户型的业主会选择做开放式厨房。在装修过程中,还需要注意下面这些装修问题:从多个角度测量厨房的长宽高,必要时也可以测一下与它相邻的餐厅或客厅的长宽高。精确数据,可以使厨房与餐厅或客厅的空间结合恰到好处,看起来更和谐。厨房中安装的一些设备要注意隐蔽好,尽量不要影响到整体的装修风格。橱柜风格需要和客厅或者餐厅家具风格统一,否则会影响视觉效果。开放式厨房最大的特点就是空间大,功能性强,所以要留出足够的烹饪操作的空间,并且所留空间要具有实用性。桌椅的摆放也要注意灵活性。厨房灯光设置要到位,并且要亮。如果房屋顶部较高,可以把吊灯安装在厨房正中间,四周环绕热灯。并且要注意,厨房的灯并不需要安装太多或者造型太复杂,这为日后的清洁工作省去了很多不必要的麻烦。开放式厨房与餐厅、客厅连接在一起,所以通风除烟的工作一定要做好。总之开放式厨房是很时尚的装修设计风格,在处理细节方面也是很讲究的。
      1.空间改造要巧。
      每个厨房空间在建筑时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可以保留此过梁,将它改造成“开放式厨房”的吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响到建筑结构的稳定性。
      2.风格设计要统一。
      厨房开放后,空间和视觉都会相互渗透,因此,如果你的开放式厨房是餐厨客一体式的,就必须考虑到整体设计风格和色彩的统一以及客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐,以确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围中。
      3.灯光照明要专业。厨房一旦设计为开放式,就对灯光照明提出了更高的要求,,包括高位、低位和中位照明以及普通、间接和重点照明等,都直接影响着色彩效果的发挥和空间氛围的营造,甚至会影响到主人的心情和烹饪流程的顺利进行。在开放式厨房内,不同的家具需要配合不同效果的灯光。热操作区的照明一定要明亮,餐桌旁则应采用柔和的灯光作为背景,而且可以再配上典雅的小地毯,地板材料可采用木质,但一定要注意防滑。这样的厨房一定会给您带来更多温馨的感觉。主妇在这样的厨房里做饭时,不仅可以和家人或者客人聊天,而且还可以随时照顾到在一旁玩耍的孩子。
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